BLOG : LES CARNETS DU MAYORAL
L’histoire de la ganadería Albaserrada remonte à 1905 avec l’élevage du Conde de Santa Coloma. Après des années d’évolution et de changements de propriétaires, Fabrice Torrito reprend l’élevage pour redonner au taureau sa noblesse et son authenticité.
Son objectif ? Retrouver l’identité du sang « Pedraja », autrefois reconnu pour sa bravoure et sa lignée prestigieuse.
Après 25 ans comme responsable d'un élevage de taureaux de combat en Andalousie, Fabrice Torrito explique qu'il oriente maintenant son activité professionnelle vers la réception de visiteurs dans tous les élevages espagnols.
La Coordination des clubs taurins de Nîmes et du Gard organise un événement réunissant les tauromachies espagnole et camarguaise. Fabrice Torrito, mayoral de la ganadería du Marquis d’Albaserrada, sera le parrain de cette édition qui se déroulera aux arènes de...
Retour sur l’histoire et l’identité de la ganadería du Marquis d’Albaserrada, dont les racines remontent à 1870. L’article met en avant l’évolution de cet élevage et le rôle de Fabrice Torrito dans sa préservation.