Installé en Andalousie depuis 2009, Fabrice Torrito consacre sa vie à la préservation et à l’amélioration de l’élevage Albaserrada.
Son travail de sélection et de gestion rigoureuse permet de redonner du prestige à cet élevage historique.
Le Midi Libre. « Je veux maintenant accompagner et transmettre »
Après 25 ans comme responsable d'un élevage de taureaux de combat en Andalousie, Fabrice Torrito explique qu'il oriente maintenant son activité professionnelle vers la réception de visiteurs dans tous les élevages espagnols.
